Vi starter stadig opp nye kantiner, og trenger flere dyktige kokker med på laget her i Stavanger!
Om stillingen
Vi søker nå etter flere dyktige og engasjerte kantineledere i Stavanger, Sola, Forus og Sandnes. Brenner du for matfaget og ønsker en arbeidsdag med ansvar? I Toma verdsetter vi medarbeidere som er troverdig, oppdatert, motivert og aktiv. Du er kvalitetsbevisst og service minded, med et ønske om å levere gode opplevelser til våre gjester som besøker oss.
Er du den vi søker etter? Send inn din søknad og CV. Merk søknaden med hvilken stilling og lokasjon du søker på.
Arbeidsoppgaver:
Som kantineleder vil du ha 100% ansvar for den daglige driften i kantinen som:
ˇ Produksjon og tilberedning av mat med høyest mulig kvalitet fra bunnen av.
ˇ Foreslå og utarbeide ukesmeny
ˇ Daglig renhold og orden på kjøkken og i kantinen
ˇ Varetelling, bestilling og mottak av varer
ˇ Kvalitetskontroll og allergimerking
ˇ Kundebehandling og resultatansvar
ˇ Arbeide bevisst for å utnytte alle råvarer best mulig og begrense svinn til et absolutt minimum.
ˇ IK-mat/HACCP
ˇ Medvirkning til økonomisk styring ut ifra budsjett.
Vi ser etter deg som:
ˇ Har fagbrev som kokk og kunnskap om IK-mat
ˇ Gode norsk - og engelskkunnskaper
ˇ Engasjert, ryddig, effektiv og strukturert
ˇ Gode samarbeidsevner
Vi kan tilby:
ˇ Konkurransedyktige betingelser
ˇ Tett oppfølging av leder og drift
ˇ En utfordrende og spennende stilling i en virksomhet i vekst
ˇ Mulighet for å påvirke egen arbeidsdag
ˇ Godt og sosialt faglig miljø
Toma Facility Norge As Avd Rogaland
Søk etter flere lignende stillinger
Lignende stillinger
Cabin Crew
Account manager
Oslo - Härjedals Kök - Publisert 28.1.2025Gartnertekniker
Færøerne - Búnaðarstovan - Publisert 28.1.2025Resource Manager EM (Engineering Management)
Asker - Barona Norway - Publisert 7.2.2025Spare Parts Coordinator
Moss - Barona Norway - Publisert 7.2.2025Aftermarket Manager
Stavanger - Barona Norway - Publisert 7.2.2025