Rosendal Fjordhotel søkjer kokkar i fast stilling!
Om stillingen
Ønskjer du å vera med på å gi våre gjester ei smakfull oppleving av Hardanger? Vi søkjer no kokkar til vårt team leia av kjøkensjef Jon Aga.
Vårt kjøken er opptatt av å levere rettar av høg kvalitet og lokale råvarer, og ser etter deg som ønskjer å lage mat med stoltheit.
Hva vi ser etter
Fagbrev er ønskjeleg men ikkje eit krav. Vi oppfordrar deg med relevant arbeidserfaring til å søkja. Personlege eigenskapar og erfaring vert vektlagt. Du har lidenskap og forståing for lokale råvarer og kvalitet.
Du beherskar nordisk språk, både munnleg og skriftleg
Du trivst i eit variert arbeidsmiljø, som er både hektisk og med rolegare periodar
Du har ein positiv energi som smittar over på andre
Du er kreativ, engasjert og bidrar med gode tiltak for redusert matsvinn
Arbeidsoppgaver
Tilberede og presentere varme og kalde rettar i tråd med hotellet sitt konsept
Sikre høg kvalitet på matlaging og råvarehandtering
Overhalde rutinar for reinhald, hygiene og mattryggleik
Bidra til gode gjesteopplevingar
Vi tilbyr
Gode lønns -og pensjonsordningar
Personalbustad ved behov
Nettverk med gode kollegaer
Godt arbeidsmiljø
Lunsj og/eller middag inkludert kvar arbeidsdag
Stillinga inneber arbeid dag, kveld og helg
Rabatterte prisar på overnatting og i restaurant
