Restaurantsjef Valldal Fjordhotell
Om stillingen
Valldal Fjordhotell søker en erfaren og ansvarsbevisst restaurantsjef . Er du en leder med erfaring fra restaurantbransjen og klar for å bidra til å skape fantastiske matopplevelser for våre gjester? Da kan dette være stillingen for deg!
Om rollen
Som restaurantsjef hos oss vil du ha ansvar for restaurantens drift på dine vakter. Stillingen innebærer både lederansvar og servering. Du vil jobbe fem dager i uken som servitør, og på dine vakter lede restauranten. I tillegg vil du ha ansvar for varebeholdning, samt opplæring og oppfølging av nye medarbeidere.
Arbeidsperiode
Periode: Vikariat med oppstart i mars -- medio desember 2025. Med mulighet for forlengelse!
Vi er fleksible med start- og sluttdatoer for stillingene, og tilpasser gjerne arbeidstiden etter eksamenstider eller andre personlige behov.
Hva ser vi etter?
Vi søker deg som:
Har erfaring fra hotell- eller restaurantbransjen, gjerne i en lederrolle
Har grunnleggende vinkunnskaper & er interessert i mat
Er ansvarsbevisst og har evnen til å lede et team
Er en engasjert servitør og skaper en hyggelig og profesjonell atmosfære
Har god kjennskap til varebeholdning og opplæring av ansatte
Har kjennskap til Visbook eller andre kassasystemer (en fordel, men ikke et krav)
Er strukturert, selvstendig og trives med hektiske arbeidsdager
ˇ For å møte gjestenes behov må du snakke et skandinavisk språk, og ha gode engelskkunnskaper
ˇ Er over 20 år og klar for sommerens eventyr!
ˇ Sertifikat og bil er et pluss om du ønsker å bo i personalbolig -- kanskje du vil utforske de vakre omgivelsene rundt Valldal på fridagene dine?
Hva vi tilbyr
En spennende og variert lederrolle i en vakker setting
Et positivt og inkluderende arbeidsmiljø
Personalbolig ved behov
Muligheten til å jobbe med et engasjert og profesjonelt team
Klar for å bli en del av teamet vårt? Send oss en søknad på [email protected], skriv i emnefeltet hvilken stilling du søker på og fortell hvorfor du vil bli vår nye kollega! 🌟For spørsmål om stillingen ta kontakt med meg Lise Sandøy, Hotellsjef, [email protected] tlf. 97 50 33 47.
Valldal Fjordhotell Drift AS
Søk etter flere lignende stillinger
Lignende stillinger
Cabin Crew
Account manager
Oslo - Härjedals Kök - Publisert 28.1.2025Gartnertekniker
Færøerne - Búnaðarstovan - Publisert 28.1.2025Senior Mechanical Engineer
Asker - Barona Norway - Publisert 9.2.2025Backend Developer
Oslo - Barona Norway - Publisert 9.2.2025Senior Engineer SURF
Lysaker - Barona Norway - Publisert 9.2.2025