Restaurant søker erfaren og engasjert kjøkkensjef

Restaurant Fauna leter etter en dyktig og engasjert kjøkkensjef som vil bli en del av vårt kjøkkenteam. Hos oss får du muligheten til å jobbe med varierte og spennende matkonsepter, fra vår populære buffet til selskapsmenyer, catering og kantinedrift.

Hva vi ser etter

Vi ser etter en kjøkkensjefsom har lidenskap for mat og kvalitet. Du bør være kreativ, løsningsorientert og trives med et høyt arbeidstempo. Erfaring fra restaurant er et must u må ha et godt øye for smak og presentasjon, og at du jobber godt både selvstendig og i team. Lederegenskaper er et pluss.

Arbeidsoppgaver

• Tilberedning av retter til vår varierte buffet med skiftende temaer

• Matlaging til selskaper og arrangementer, herunder bryllup og firmafester

• Produksjon av lunsjretter til kantinen

• Bidra til utvikling av menyer og nye retter

• Sikre høy kvalitet på råvarer og ferdige retter

• Holde orden og renhold på kjøkkenet i henhold til gjeldende hygienekrav

Vi tilbyr

• En spennende og variert arbeidshverdag

• Mulighet til å jobbe med kvalitetsråvarer og kreative matkonsepter

• Konkurransedyktige betingelser og muligheter for

• Et inkluderende og hyggelig arbeidsmiljø

• Mulighet for faglig utvikling og ansvar