Om stillingen
Vi ser etter deg som er genuint interessert i god mat, lokal kultur og har lyst til å være med på å forme hotellets matfremtid.
Dine arbeidsoppgaver som kokk:
- tilrettelegge og lage mat av høy kvalitet i samsvar med våre ulike matkonsepter
- følge prosedyrer i henhold til IK-mat, renhold og sikkerhet
- bidra til at avdelingen når forventninger til gjestetilfredshet, kvalitet og lønnsomhet
- følge rutiner for økologiske- og kravmerkede produkter og kildesortering, samt bidra til å redusere matsvinn
- bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer i kjøkkenet og andre avdelinger
Kvalifikasjoner og utdanning:
- fagbrev som kokk er en betingelse
- kan vise til gode resultater fra lignende stilling
- snakker du ett av våre skandinaviske språk er det en stor fordel, men dersom dine engelskkunnskaper er gode og du er en fremragende kokk er det aller viktigst for oss
Personlige egenskaper:
- leken, kreativ og kvalitetsbevisst - du vil få stor grad av frihet til å imponere våre gjester hver eneste dag
- godt humør, liker å by på deg selv og ikke er redd for å servere dine egne retter til gjestene når det er mulig ser vi som et stort fortrinn
Som kokk ved rapporterer du til kjøkkensjef, du vil jobbe etter vaktliste og må påregne arbeid på kvelder og i helger.
Vi imøteser din søknad så snart som mulig, og vil behandle alle søknader fortløpende.
Har du spørsmål om stillingen, Scandic eller ønsker å vite mer om Scandic Kokstad er du velkommen til å kontakte vår kjøkkensjef.
Tiltredelse i stillingen er så snart som mulig.
Scandic Hotels AS
BedriftScandic Hotels AS
Vis flere jobber for denne bedriftenSøk etter flere lignende stillinger
Lignende stillinger
Cabin Crew
Account manager
Oslo - Härjedals Kök - Publisert 28.1.2025Gartnertekniker
Færøerne - Búnaðarstovan - Publisert 28.1.2025Mechanical/Piping Engineer
Reading - Barona Norway - Publisert 10.2.2025LABOUR LAWYER NORWAY
Gardermoen - Barona Norway - Publisert 10.2.2025Engineering Manager
Oslo - Barona Norway - Publisert 10.2.2025