Førstekokk

Ønsker du å jobbe som kokk på Gardermoen flystasjon? Er du god til å lage mat, og har fagbrev som kokk eller institusjonskokk?
Vårt kjøkken på Gardermoen har en ledig fast stilling som førstekokk.

Ved 134 luftvings kjøkken på Gardermoen militære flystasjon ser vi etter deg som er opptatt av at våre gjester skal få en positiv opplevelse av vår forpleining, og at matsalen skal være et godt møtested. Kjøkkenet serverer 3 måltider per dag til mellom 100 og 150 daglige spisegjester. Som kokk hos oss blir du en del av et godt arbeidsmiljø og vil inngå i turnustjeneste med arbeid hver 3. helg.

Gardermoen flystasjon ligger ved Oslo lufthavn i Ullensaker kommune i Akershus fylke.

Høres det spennende ut med en inkluderende og interessante arbeidsoppgaver? Da ser vi frem til å motta din søknad! Bli med på utviklingen i forsvaret!

Arbeidsoppgaver

• Delta i alt arbeid med produksjon, klargjøring, anretning, utporsjonering og servering, samt rydding av
  mat/måltider
• Utføre oppvask, vask og rengjøring i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll
• Veilede lærlinger slik at de når utdanningsmål
• Bidra i varemottak
• Være villig til å støtte under øvelsesaktivitet

Kvalifikasjoner

Må krav:

• Fagbrev som institusjonskokk eller kokk
• Beherske norsk, både muntlig og skriftlig
• Du må kunne sikkerhetsklareres til HEMMELIG og NATO SECRET før tiltredelse (for mer informasjon om sikkerhetsklarering, se www.nsm.no )
• Førerkort klasse B (avhengig av bil for å komme seg til/fra jobb). Bilde av førerkort MÅ vedlegges søknaden for bekreftelse

Det er ønskelig med:

• Relevant arbeidserfaring fra kjøkken ved institusjon/storhusholdning
• Erfaring og kurs innen IK-mat system
• Erfaring med å veilede lærlinger
• Legg ved attester og vitnemål når du søker. Hvis du har fullført høyere utdanning utenfor Norge, må denne være godkjent av Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse (tidligere NOKUT), og du må dokumentere godkjenningen

Personlige egenskaper

• Du er serviceinnstilt og imøtekommende
• Du har gode samarbeidsevner og være en bidragsyter til at vi har et godt arbeidsmiljø
• Du er fleksibel
• Du kan arbeide selvstendig og strukturert
• Du er kreativ og initiativrik
• Du er kvalitets- og ansvarsbevisst

Vi tilbyr

Vi tilbyr våre ansatte ordninger og aktiviteter som er ment til å bidra til økt arbeidsglede og motivasjon

• En spennende jobb med et viktig samfunnsoppdrag
• Turnusarbeid med arbeidstid innenfor kl 06:00-17:00 i hverdag, samt arbeid hver tredje helg med arbeidstid innenfor kl 09:00-16:30. Med forbehold om endringer i turnustiden.
• Tilhørighet til et godt fag- og utviklingsmiljø med god kompetanse
• Mulighet for trening inntil  2 timer per uke i arbeidstiden dersom tjenesten tillater
• Medlemskap i Statens pensjonskasse med gode låne-, pensjons- og forsikringsordninger ( http://spk.no )

Du vil få lønn som førstekokk stillingskode 1122, kr 505 500 - 550 900 brutto per år. For spesielt godt kvalifiserte søkere kan høyere lønn vurderes. Av lønnen trekkes 2% lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.

Kontaktinformasjon

Roy Solberg, Kjøkkensjef , +47 47 61 95 33, [email protected]
Holum, Nathalie, HR-leder, +47 77 89 60 16, [email protected]

Arbeidssted

Flystasjonsvegen 1
2060 Gardermoen

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Forsvaret

Referansenr.: 5153229714
Stillingsprosent: 100%
Fast
Søknadsfrist: 30.09.2026