Tore Valland
Faglært kokk som vil jobbe på dagtid og ha fri i helgene?
Om stillingen
Stabbursmoen skole har fra 1. august 2026 ledig en fast 100 prosent stilling som kokk.
Vi søker en person som kan lage god, næringsrik og variert mat, primært til barna på SFO. Det er en fordel om du har erfaring fra kjøkkendrift. Vi ønsker en som er motivert og engasjert til å skape en god og sunn hverdag for barna på vår skole. Kokken inngår som en del av personalet på SFO.
Vi vil at barna på SFO skal ha glede av å lage sunn og spennende mat med kokken, og at de skal få nyte gode smaker rundt et hyggelig matbord. Kokken på vår skole må derfor både ha kunnskap om mat, matlaging og matkultur, og interesse for å involvere barn i planlegging og tilbereding. I samarbeid med kokken vurderes også et kantinetilbud for elever på mellomtrinnet.
Trondheim kommune og Stabbursmoen skole er opptatt av et økologisk og bærekraftig matsystem. Vi ønsker å lage mest mulig mat fra bunnen av. Skolen har gode fasiliteter i et nybygd kjøkken på en splitter ny skole.
Stabbursmoen skole starter opp høsten 2026 i helt nytt skolebygg. Vi er en barneskole med ca 320 elever og SFO med litt over 180 barn. Skolekretsen har variert bebyggelse, og nærhet til marka.
Vi er noe over 50 ansatte ved skolen og det profesjonsfaglige fellesskapet består av blant annet lærere, barne- og ungdomsarbeidere, barnevernspedagoger, spesialpedagoger og barnehagelærere. Personalet er organisert i tre avdelinger med hver sin avdelingsleder.
Arbeidsoppgaver
- Arbeid med produksjon, klargjøring, anretning, utporsjonering og servering av mat/måltider i SFO og skole
- Menyplanlegging
- Varebestilling
- Oppvask og rengjøring i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll
- Utvikling og oppfølging av virksomhetens IK-mat system
- Involvere barn i matlaging og invitere barn til aktiviteter på kjøkkenet
Kvalifikasjoner
- Faglært kokk eller tilsvarende. Lang erfaring kan kompensere for manglende formell kompetanse
- Interesse for, og gjerne erfaring med å involvere barn i planlegging og matlaging
- Erfaring fra storhusholdning/restaurant
- Kjennskap til allergier og spesialkost, samt relevant regelverk for skole/SFO
- Kunnskap om, og kunne etterleve IK mat og HACCP
- Gode IKT-ferdigheter
- Gode norskkunnskaper er nødvendig
Personlige egenskaper
- Strukturert og selvstendig, men fungerer også godt i teamsamarbeid
- God arbeidskapasitet og arbeidsmoral
- Løsningsorientert og fleksibel
- Høyt engasjement og positiv holdning
- Gode kommunikasjonsevner og evne til å skape gode relasjoner med barn og voksne
- Stor interesse for kosthold og ernæring
Vi tilbyr
- Vi har et godt arbeidsmiljø.
- Vi tilbyr lønn basert på sentrale tariffavtaler og Trondheim kommunes lokale lønnspolitikk med fagstiger og lokale lønnsmodeller. Lønn avtales ut fra din kompetanse, erfaring og stillingens ansvar.
- Arbeidstid primært innenfor SFO sin åpningstid 0700-1630. Noe ettermiddags-/kveldsarbeid må påregnes ved arrangementer eller tilstelninger
- Ved tilsetting må gyldig politiattest ihht § 17-11 i Opplæringsloven fremlegges før tiltredelse
Kontaktinformasjon
Berthe Kristin Moslet, Avdelingsleder, 93885911Tore Valland, Rektor, 95110866
Arbeidssted
Sørbruvegen 47088 Heimdal
Nøkkelinformasjon:
Arbeidsgiver: Trondheim kommuneReferansenr.: 5081953883
Stillingsprosent: 100%
Fast
Søknadsfrist: 24.04.2026
Tore Valland
Bedrift
Tore Valland
