Ernæringskokk 80 % stilling Solborg bo- og aktiviseringssenter

Arbeidsoppgaver

Du vil jobbe med varierte og relevante oppgaver innenfor storkjøkkendrift, blant annet

• produksjon av middag og dessert - både normalkost og dietter
• å sikre renhold og rutiner som ivaretar trygg mat
• generelle kjøkkenoppgaver i produksjon og forberedelser
• vareflyt i mottak og utsendelse
• å bidra aktivt til et godt arbeidsmiljø og faglig utvikling

Kvalifikasjoner

• fagbrev som ernæringskokk (institusjonskokk) eventuelt kokk
• gode datakunnskaper
• god erfaring med storkjøkkendrift, gjerne sous vide og hotfil-produksjon
• god logistikkforståelse og evne til å jobbe strukturert
• gode norskkunnskaper
• ønskelig med høy diett-kunnskap, opplæring gis ved behov
• kjennskap til IK-mat er en fordel

Personlige egenskaper

Vi ser etter deg som er opptatt av matglede og trivsel hos eldre.

Du samarbeider godt og bidrar positivt i team. Du er fleksibel, serviceinnstilt og løsningsorientert.

Vi søker deg som fremstår som trygg, rettferdig og uredd. Du er nøyaktig, pliktoppfyllende og arbeidsom.

Du tar ansvar, viser initiativ og følger oppgaver helt ut.

Du trives i et aktivt og til tider hektisk miljø. Du er utviklingsorientert og åpen for endringer.

Vi legger stor vekt på at du egner deg personlig for jobben.

Vi tilbyr

• et trivelig og faglig godt arbeidsmiljø
• varierte og meningsfulle arbeidsoppgaver
• arbeidstid mandag til fredag kl. 07.00-14.30
• gode pensjonsordninger og IA regelverket

Adresse: Eikjolveien 1, 1400 Ski, Norge

Åpne veibeskrivelse (i ny fane)

Kontaktinformasjon

Hege Irene Nygaard

kjøkkensjef

Telefon: 47 70 95 74

Om arbeidsgiveren

Nordre Follo er landets 14. største kommune, med over 65 000 innbyggere og 5 500 ansatte. Vi er et samfunn i vekst og utvikling med store investeringer i nye boliger, infrastruktur og næringsliv. Med visjonen «nær og nyskapende» skal vi være en god kommune å bo og jobbe i både nå og i fremtiden.

Hos oss kan du velge om du vil bo landlig, bynært eller urbant. Natur og friluftsliv er uansett aldri langt unna. Vi er nærmeste nabo til hovedstaden, og med toget er det bare 12 minutters reisevei fra Oslo fra både Kolbotn og Ski.

Vi er alltid på jakt etter å utvikle oss, og som medarbeider hos oss får du alltid utgjøre en forskjell for kommunen vår og menneskene som bor her. Våre verdier er ansvar, omsorg og respekt, og våre medarbeidere står for en profesjonell forvaltning, tilgjengelig innbyggerservice og et blikk mot fremtiden.

I Nordre Follo ønsker vi mangfold, og våre medarbeidere skal gjenspeile befolkningen i kommunen. Vi oppfordrer alle som er kvalifisert til å søke jobb hos oss uansett alder, funksjonsevne, kjønn, seksuell orientering, religion eller etnisk bakgrunn. Som arbeidsgiver er vi opptatt av å tilrettelegge arbeidsforholdene hvis du har behov for det.

Vi følger offentleglova. Det innebærer at du må begrunne det spesielt hvis du ber om unntak fra å stå på offentlig søkerliste. Hvis vi vurderer at det ikke foreligger en særskilt grunn for unntak, vil vi kontakte deg.